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Biltong | Jerky

Jerky de bison

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Le jerky est une viande qui a été marinée puis légèrement séchée. Cela en fait une collation protéinée, très peu grasse, pleine de goût et qui est à s'en lécher les doigts. Son petit goût sucré avec le poivre qui ajoute son punch, impossible de ne pas terminer le sac et de s'en lécher les doigts.

Le jerky se conserve 1 an congelé ou 7 à 10 jours au réfrigérateur.

Produit en partenariat avec La boucherie Face de Boeuf

Élevage éthique

  • Sans hormone
  • Rural et de proximité
  • Nourri à l'herbe
  • Au pâturage à l'année
  • De manière humaine et durable
banière beige de logo Rustik Bison